Milieuadvies voor de voedingsmiddelenindustrie en petfood
Bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie en de petfoodsector hebben te maken met uitgebreide milieuregels. Productieprocessen binnen deze sectoren kunnen invloed hebben op de bodem, lucht, het oppervlaktewater en de leefomgeving. Daarnaast spelen onderwerpen als geur, geluid, energiegebruik en emissies een belangrijke rol. Om aan de geldende wet- en regelgeving te voldoen, is een goed inzicht in de milieuregels essentieel.
Milieuadviesbureau AdbLOM ondersteunt bedrijven bij het naleven van de Omgevingswet en het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal). Wij beoordelen welke milieuregels, meldingsplichten en vergunningen voor uw bedrijf gelden en begeleiden u bij het voldoen aan de wettelijke verplichtingen.
Omgevingswet voor de voedingsmiddelenindustrie
Sinds de invoering van de Omgevingswet op 1 januari 2024 zijn de regels voor milieubelastende activiteiten opgenomen in het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal).
Voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie en de petfoodsector gelden, afhankelijk van de productieprocessen en bedrijfsactiviteiten, algemene regels uit het Bal. Daarnaast kan een meldingsplicht of een omgevingsvergunning voor een milieubelastende activiteit van toepassing zijn. Ook voor functioneel ondersteunende activiteiten, zoals koel- en vriesinstallaties, stookinstallaties, opslag van grondstoffen en eindproducten of logistieke voorzieningen, kunnen aanvullende algemene regels, een meldingsplicht of een omgevingsvergunning gelden.
Door uw bedrijfsactiviteiten tijdig te beoordelen, wordt duidelijk welke milieuregels en verplichtingen voor uw organisatie gelden. Zo voorkomt u vertraging bij vergunningprocedures, handhaving en onnodige risico’s en voldoet uw bedrijf aan de geldende milieuwetgeving.
Kernactiviteiten in de voedingsmiddelenindustrie
De milieubelastende activiteit voedingsmiddelenindustrie omvat onder meer:
- Een IPPC-installatie die valt onder categorie 6.4 van bijlage I van de Richtlijn industriële emissies (RIE);
- Het slachten van meer dan 10.000 kg levend gewicht aan dieren per week;
- Het maken en bewerken van dierlijke of plantaardige oliën en vetten;
- Het maken en bewerken van voedingsmiddelen voor landbouwhuisdieren of pelsdieren;
- Het maken van zetmeel, suiker, vismeel, visolie, levensmiddelen of diervoeder met een stookinstallatie met een nominaal thermisch ingangsvermogen van meer dan 100 kW.
Onder deze milieubelastende activiteit valt een groot deel van de grootschalige voedingsmiddelenproductie in Nederland, zoals de productie van groente en fruit, vleeswaren, snacks, sauzen en kruiden. Kleinschalige bereidingen, bijvoorbeeld in restaurants, bedrijfskantines en sportkantines, vallen hier niet onder.
Milieuregels voor de voedingsmiddelenindustrie
Voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie gelden specifieke milieuregels uit het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal). Deze regels zijn van toepassing op de gehele milieubelastende activiteit, inclusief functioneel ondersteunende activiteiten. Daarbij kunnen onder meer onderwerpen als emissies naar de lucht, geur, afvalwater, lozingen, energiegebruik en bodembescherming een belangrijke rol spelen.
Voor uw bedrijf kunnen onder meer de volgende regels van toepassing zijn:
- Mechanisch bewerken van diverse materialen: regels voor het beperken van emissies en verontreiniging bij mechanische bewerkingen.
- Voedingsmiddelenindustrie: specifieke regels voor de productie en verwerking van voedingsmiddelen.
- Oplosmiddeleninstallaties: regels voor het beperken van emissies van vluchtige organische stoffen.
- Kleinschalig en grootschalig tanken: regels voor een veilige opslag en het voorkomen van bodem- en milieubelasting.
- Opslaan van goederen: regels voor een milieuhygiënisch verantwoorde opslag.
- Laden en lossen van vaartuigen of drijvende werktuigen: regels om emissies en verontreiniging tijdens overslagactiviteiten te beperken.
- Lozen van koelwater: regels voor het lozen van koelwater op oppervlaktewater.
- Eindonderzoek bodem (bij IPPC-installaties): regels voor het uitvoeren van een bodemonderzoek bij beëindiging van de activiteit.
- PRTR (bij IPPC-installaties): verplichtingen voor het registreren en rapporteren van emissies van verontreinigende stoffen.
- Verduurzaming van het energiegebruik: regels voor energiebesparing en een doelmatig energiegebruik.
- Zeer Zorgwekkende Stoffen (ZZS): regels voor het beperken van emissies van ZZS.
- Emissies naar de lucht: regels voor het beperken van emissies naar de buitenlucht.
- Geluid op industrieterreinen: regels voor het beperken van geluidhinder.
Daarnaast kunnen voor functioneel ondersteunende activiteiten aanvullende algemene regels, een meldingsplicht of een omgevingsvergunning gelden.
Wanneer is een omgevingsvergunning nodig?
Of voor activiteiten binnen de voedingsmiddelenindustrie een omgevingsvergunning nodig is, hangt af van de aard en omvang van de activiteiten en de regels die daarop van toepassing zijn.
Een omgevingsvergunning is onder meer vereist voor:
- Een IPPC-installatie die valt onder categorie 6.4 van bijlage I van de Richtlijn industriële emissies (RIE);
- Een vergunningplichtige milieubelastende installatie voor het maken van dierlijke of plantaardige oliën en vetten, conserven, zuivelproducten, bier of mout, siroop of suikerwaren, zetmeel, suiker, vismeel, visolie of voedingsmiddelen voor landbouwhuisdieren of pelsdieren, en voor het slachten van dieren.
Bij een vergunningplichtige IPPC-installatie of andere vergunningplichtige milieubelastende installatie geldt de vergunningplicht voor de gehele installatie, inclusief de activiteiten die technisch én milieuhygiënisch met elkaar samenhangen.
Voor andere activiteiten die onder de kernactiviteit voedingsmiddelenindustrie kunnen vallen, geldt veelal geen vergunningplicht, maar kunnen algemene regels of een meldingsplicht van toepassing zijn. Daarnaast kunnen binnen hetzelfde bedrijf andere milieubelastende of functioneel ondersteunende activiteiten plaatsvinden waarvoor aanvullende regels of een omgevingsvergunning gelden.
Voor activiteiten waarvoor op grond van het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal) een meldingsplicht geldt, mag de activiteit pas worden gestart nadat de melding ten minste vier weken vóór de start van de activiteit is ingediend.
AdbLOM beoordeelt welke verplichtingen voor uw organisatie gelden en begeleidt u bij vergunningaanvragen, meldingen en het naleven van de geldende milieuwetgeving.
Met AdbLOM aan uw zijde
De adviseurs van AdbLOM beschikken over ruime ervaring met de Omgevingswet, het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal) en vergunningprocedures voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie, waaronder producenten van diervoeding (petfood).
AdbLOM beoordeelt welke milieuregels, meldingsplichten en vergunningen voor uw organisatie gelden en begeleidt u bij vergunningaanvragen, meldingen en het naleven van de geldende milieuwetgeving.
Onze adviseurs ondersteunen u onder andere bij:
- Milieuadvies op maat: Wij beoordelen uw bedrijfsactiviteiten en adviseren over de benodigde vergunningen en milieumaatregelen.
- Vergunningaanvragen: Wij begeleiden u bij het aanvragen van omgevingsvergunningen en zorgen ervoor dat de benodigde documentatie volledig en correct wordt ingediend.
- Toetsing aan de Omgevingswet: Wij beoordelen welke milieuregels, meldingsplichten en vergunningen op uw organisatie van toepassing zijn.
- Milieuonderzoeken en onderbouwingen: Wij verzorgen de benodigde onderzoeken en onderbouwingen voor vergunningaanvragen.
- Contact met het bevoegd gezag: Wij onderhouden het contact met gemeenten, omgevingsdiensten en andere bevoegde gezagen tijdens het vergunningtraject.
Zo weet u zeker dat uw organisatie voldoet aan de geldende milieuwetgeving en kunt u zich richten op uw bedrijfsvoering.
Veelgestelde vragen
Wanneer is een omgevingsvergunning nodig?
Voor vergunningplichtige IPPC-installaties en andere vergunningplichtige milieubelastende installaties is een omgevingsvergunning vereist. Voor andere activiteiten kunnen algemene regels of een meldingsplicht gelden.
Geldt er een meldingsplicht?
Voor activiteiten waarvoor op grond van het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal) een meldingsplicht geldt, moet de melding ten minste vier weken vóór de start van de activiteit bij het bevoegd gezag zijn ingediend.
Welke bedrijven vallen onder de milieubelastende activiteit voedingsmiddelenindustrie?
Hieronder vallen onder meer bedrijven die grootschalig voedingsmiddelen, diervoeder, oliën, vetten, suiker, zetmeel, vismeel of visolie produceren of verwerken en voldoen aan de criteria uit het Bal.
Kan AdbLOM helpen bij vergunningen en meldingen?
Ja, onze adviseurs begeleiden bedrijven bij vergunningaanvragen, meldingen en het naleven van de Omgevingswet en het Bal.
Hulp nodig bij milieuwetgeving of een omgevingsvergunning?
Wilt u weten welke milieuregels voor uw bedrijf gelden of heeft u ondersteuning nodig bij een vergunningaanvraag of melding? De adviseurs van AdbLOM helpen u graag met deskundig advies en begeleiden u bij het voldoen aan de Omgevingswet en het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal).
Neem vrijblijvend contact met ons op voor advies over de Omgevingswet, het Besluit activiteiten leefomgeving (Bal), vergunningen en milieuwetgeving voor de voedingsmiddelenindustrie en de petfoodsector.
Contact opnemen
📞 Bel voor persoonlijk advies: 038 – 457 9056
✉️ Mail naar: info@adblom.nl
